Un šādas mēs pērkam veikalos....
Interesanti fakti
- Vistas, kuras dzīvo privātās saimniecībās, vidēji dzīvo 5-7 gadus, bet daži eksemplāri spēj sasniegt pat 20 gadu vecumu.
- Lai vista izperētu cāli, nepieciešama 21 diena. Perēšanas laikā vista katru olu ligzdā apgroza vidēji 50 reizes dienā. Tas nepieciešams, lai piedzimtu vesels cālis.
- Dažādu sugu vistām ir dažādu krāsu olas - no ierasti baltām un brūnām līdz pat zilām, zaļām un pat sārtām olām.
- Kad vista sasniedz noteiktu vecumu, tā sāk dēt olas. Vienā olā var būt vairāki olu dzeltenumi. Rekords: 9 dzeltenumi vienā olā.
- Jo vecāka vista, jo tā dēj lielākas olas.
- Vistām kakla daļā ir vairāk kaulu nekā žirafēm.
- Viena vistas ola satur 13 vērtīgas uzturvielas, un tās uzturvērtība ir 70 kalorijas.
- Atdalot vistai ādu, būtiski tiek samazināts tauku daudzums - vistas filejā ir mazāk nekā 1% tauku.
- Vismazāk holesterīna ir vistas krūtiņā - aptuveni 62 mg/100 g.
- Vistas gaļas sastāvā esošie B grupas vitamīni veicina smadzeņu darbību un nodrošina organismam enerģiju, selēns stiprina imūnsistēmu, bet aminoskābe veicina laimes hormona veidošanos.
- Vistas gaļa satur ļoti daudz vērtīgu olbaltumvielu, kas palīdz nostiprināt kaulus. Tādēļ tā ir īpaši ieteicama veciem cilvēkiem, kam, organismam novecojot, kauli bieži vien kļūst trausli.
- Pētījumos ir atklāts, ka vēzi palīdz novērst B grupas vitamīns niacīns un selēns. Vistas gaļa ir bagātīgs šī vitamīna un minerālvielas avots - 100 gramos vistas gaļas ir aptuveni 70% no cilvēkam dienā nepieciešamā niacīna daudzuma un 40% no nepieciešamā selēna daudzuma.
- Vistas gaļa ir lielisks enerģijas avots, ko nodrošina tās sastāvā bagātīgi esošie B grupas vitamīni, kas veicina organisma vielmaiņu un rada enerģiju.
- www.delfi.lv
18.gs. Londonā vistas ādas cimdi skaitījās - augstā mode..
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru