Vai drīkst olas uzglabāt istabas temperatūrā?

Drīkst, bet labāk nevajag. Ārpus ledusskapja olas ļoti ātri bojājas. Pat vienas dienas laikā istabas temperatūrā tās zaudē savu svaigumu. Vienas dienas glabāšana istabas temperatūrā ir pielīdzināma veselai olu uzglabāšanas nedēļai ledusskapī.